Cola Light? Nesmysl! Vědci mají důkaz! Ztloustnete ještě víc!
Také raději ošidíte chuťové pohárky a sáhnete po výrobcích s označením »light«, abyste neztloustli? Zřejmě tak činíte úplně zbytečně. Americkým vědcům se nyní podařilo dokázat, že se po výrobcích s přívlastkem »lehký« tloustne. A dokonce ještě víc než po jejich tučnějších, sladších a chutnějších variantách!
Příkladem je Coca-Cola Light. Umělé sladidlo a další náhražky, díky nimž si částečně zachovává chuť, nejsou tak neškodné, jak by se mohlo zdát. Naopak!Náhražky sice neobsahují téměř žádné kalorie, o to jsou ale zhoubnější! Jejich účinek je totiž psychický. Tato »šidítka« totiž podle badatelů Purdueovy univerzity dokonale matou tělo, které má pak o to větší potřebu doplňovat kalorie.
„Chutě obvykle vyburcují tělo, které se chystá na přísun kalorií. Pokud je nedostane, má o to větší potřebu je doplnit a člověk pak tím spíše sáhne po nějakém sladkém či tučném jídle,“ tvrdí členka vědeckého týmu Susan Swithersová. A nic na tom nezmění ani fakt, že firma Coca-Cola bude od příštího roku používat nové sladidlo z jihoamerické byliny stevia.
Vědci došli k tomuto závěru na základě pokusu s krysami. Hlodavce rozdělili do dvou skupin a 28 dní jim servírovali různé pokrmy. Jedné skupince výhradně výrobky light, zatímco té druhé jejich tučnější verzi. A výsledek? Krysy, které žraly výrobky bez tuku, přibraly daleko víc!
