Jak využít mikrovlnku? 7 + 1 tipů
Používáte mikrovlnnou troubu jen na ohřívání potravin? Je to škoda! Mikrovlnka toho totiž umí daleko víc. Pomůže vám oloupat rajčata, odšťavnit citrusy nebo vrátí chuť starému pečivu.
1. Zlikviduje bakterie
Nechce se vám měnit každou chvíli houbičky na nádobí? Nemusíte. Stačí použít »dezinfekční kúru« z mikrovlnky. Houbičku (nebo hadřík na nádobí či utěrku) namočte a dejte na minutu do trouby.
2. Zabrání »cibulovému« pláči
Nesnášíte krájení cibule, protože ho vždy pořádně »obrečíte«? Zkuste vložit celou cibuli asi na 45 sekund do mikrovlnné trouby. Zahřátí cibule před krájením z ní pomůžete odbourat chemikálie, které způsobují slzení.
3. Oloupe rajčata i česnek
Rajčata snadno zbavíte slupky, když mikrovlnku zapnete na 30 sekund na nejvyšší stupeň. Poté necháte rajčata v troubě ještě asi dvě minuty dojít. Slupky postupně prasknou a uvolní se od dužniny, takže je snadno sloupnete nožem. Podobně postupujte s česnekem, na celou palici ale stačí jen 15 sekund plného výkonu.
4. Vrátí chuť pečivu
Zapomněli jste si koupit pečivo a máte doma jen starý a gumový chleba? Stačí ho vložit do mikrovlnné trouby a přikrýt namočenou a dobře vyždímanou papírovou utěrkou. Pak jen troubu pustíte na 10 – 20 sekund na plný výkon. Pečivo natáhne vlhkost a bude chutnější.
5. Odšťavní citrusy
Máte na míse starší, už trochu »unavené« citrusy? Zkuste je pořádně vymačkat za pomoci mikrovlnky. Stačí, když je v ní necháte 10 - 15 sekund. Teplý vzduch totiž změkčí vnitřek citrusů a půjdou snadno vymačkat.
6. Vrátí chuť brambůrkům
Zbyly vám v sáčku nesnědené brambůrky, které se chystáte vyhodit? Mikrovlnka jim vrátí křupavost. Stačí brambůrky vysypat do misky, přikrýt papírovou utěrkou a dát je do mikrovlnky zapnuté na plný výkon na přibližně 15 sekund. Vaše oblíbené chipsy zas budou hezky křupavé.
7. Rozvoní koření
Ztratilo vaše koření, které máte doma už nějakou chvíli, vůni? Nevyhazujte ho! Díky mikrovlnce se znovu rozvoní a bude skvěle chutnat. Stačí dát koření do misky a zapnout mikrovlnku asi na 10 sekund.
Tip Aha!: Úleva pro bolavé svaly
Potřebujete nahřát bolavé svaly? Nemusíte utrácet za speciální sáčky. Stačí si vyrobit levný nahřívací polštářek ze staré ponožky, kterou naplníte rýží a zavážete. Pak vložte pytlíček na 1 – 2 minuty do mikrovlnky a po vyndání přiložíte na bolavé místo. Suché teplo vám uleví od bolesti.
