Radost houbaře ze Zlína: 8 kilo praváků, největší vážil tři čtvrtě kila
Konec sezony? "Ať vás to ani nenapadne,“ hlásí z Hostýnských vrchů milovník lesa Petr Polák (69) ze Zlína. Z vycházky v okolí Držkové se vrátil s – pro konec října – nečekaným úlovkem.
Petr Polák o sobě říká, že je jen příležitostným houbařem. Přesto našel osm kilo rásných zdravých pravých hřibů. „Ten největší vážil tři čtvrtě kila. Po suchém létě je to podzimní balzám na naše houbařské duše,“ nadšeně komentoval podle něj nevídaný nález Petr s tím, že s úlovkem má ale vždycky nejvíc práce jeho paní. Určitě prý dojde na řízky, ale možností je spousta. „Já se těším na výbornou omáčku, hříbky také zapékáme s uzeným bůčkem,“ plánoval lahůdky. Co zbyde, usuší, aby byly houby na vánoční polévku. Něco také naloží do sladkokyselého nálevu.