Salmonela ve školce: Nakazilo se 12 dětí! | Ahaonline.cz

Registrace  |  Zapomenuté heslo

Deník Aha! na Facebooku

středa 26. ledna 2022

Svátek slaví Zora, zítra Ingrid

Salmonela ve školce: Nakazilo se 12 dětí!

Bakterie salmonella
Bakterie salmonella (Profimedia)

Salmonelou se nakazily děti v mateřské škole v Jindřichově Hradci. Nákaza se projevila u 12 dětí. Hygienici zatím netuší, jak se děti nakazily.

„Společně děti jedly. Jestli zdrojem nákazy byla některá z potravin a jak je na tom personál, zatím zjišťujeme,“ řekla včera Aha! krajská epidemioložka Jitka Luňáčková. Mateřská škola ale není jediným ohniskem nákazy. „Šetřili jsme i případ, kdy si přátelé při domácí oslavě udělali tatarský biftek se syrovým žloutkem. Jedlo ho šest lidí a všichni onemocněli,“ uvedla Luňáčková. Letní oslavy grilování jsou postrachem hygieniků. Nejčastěji hrozí nákaza při používání syrových vajec do studených omáček a dipů a při konzumaci nedopečeného masa.

Přečtěte si
Články odjinud

Kontakty

  • Telefon 9.00 – 17.00: 225 974 140
  • Telefon po 17.00: 225 974 164
  • Fax: 225 974 141

RSS kanály serveru ahaonline.cz lze užívat pouze pro osobní potřebu. Jakékoli další šíření obsahu ahaonline.cz je možné pouze s předchozím souhlasem jeho provozovatele.