Velké srovnání minimální mzdy
Hned po útratách za bydlení a energie činí potraviny druhou nejvyšší položku v našich výdajích. Výrazněji zásahy do peněženky pociťují samozřejmě ti, kteří pracují za minimální mzdu. Ta letos vzrostla na 13 350 korun hrubého, v čistém pro jednotlivce bez dětí jde o 11 266 korun. Evropské srovnání ukazuje, že pokud by z ní lidé měli hradit jen jídlo, nejsou na tom Češi nejhůře.
Za minimální mzdu, která se z loňských 12 200 v lednu zvýšila o 1150 korun, pracuje v Česku zhruba 11 procent zaměstnanců. Tedy asi 130 tisíc lidí. Když by každý hodil do nákupního košíku chleba, vejce, zeleninu a další základní potraviny na celý měsíc, tyto položky by mu z čisté minimální mzdy ukously necelých 19 procent. To je méně, než utratí ze svých minimálních mezd za totéž jídlo Slováci či Maďaři, ale zase více než třeba Poláci či Slovinci.
Mzdy proti cenám
Podle průzkumu Picodi.com jsou tak Češi z 21 sledovaných zemí EU, které mají minimální mzdu zavedenou, patnáctí. Nejhůř jsou na tom Bulhaři, nejlépe naopak Irové. Jak k tomu analytici došli? Srovnali čistou výši minimálních mezd v jednotlivých zemích podle lednových cen vybraných potravin, ze kterých by jedna dospělá osoba vyžila po celý měsíc. Za 8 základních potravin, které pokryjí doporučený příjem sacharidů, bílkovin, vlákniny a minerálů na celý měsíc, by Čech zaplatil 2132 korun. Z toho vyplývá, že i když ceny nejen u potravin stoupají, tempo růstu kupní síly Čechů je právě díky zvyšujícím se mzdám pořád rychlejší.
Dobré vyhlídky
Navíc podle agrárního analytika Petra Havla by minimálně v prvním čtvrtletí potraviny zdražovat neměly, případně by jejich ceny mohly mírně klesnout. „Lidé jsou po svátcích ještě finančně »vyšťavení« a obchodníci se chtějí zbavit přebytků, nemají tedy důvod zdražovat,“ vysvětlil Havel Aha! s tím, že růst se dá čekat až někdy v dubnu. Ten navíc očekává, že Česko a ani Evropu by letos neměla postihnout taková sucha, která decimovala úrodu v loňském roce. Zima se totiž vyvíjí dobře a vláhy se zdá být dost. Za případným dalším zdražováním potravin by tak počasí stát nemělo.
