Bitva o nejlepšího velikonočního beránka! | Ahaonline.cz

Registrace  |  Zapomenuté heslo

Deník Aha! na Facebooku

pátek 29. března 2024

Dnes je Velký pátek / Taťána, zítra Arnošt

Bitva o nejlepšího velikonočního beránka!

Jako z obláčku je prý tento beránek s citronovou marmeládou zdobený sněhovou hmotou.
Jako z obláčku je prý tento beránek s citronovou marmeládou zdobený sněhovou hmotou. (Foto: JP)

Milovnice sladkého pečení si včera zasoutěžily o nejhezčího a nejchutnějšího velikonočního beránka. Jejich díla hodnotili porotci na mezinárodním gastronomickém klání Gastro v Hradci Králové.

Do soutěže se zapojily začínající i zkušené cukrářky. Některé se držely klasiky a upekly tradičního beránka z třeného piškotového těsta, jiné byly odvážnější a přidaly do něj běžně nepoužívané přísady. Nechyběl ani beránek z kynutého těsta nebo z perníku, a dokonce i zdravá varianta. „Chutná výborně a při tom tam není ani moc cukru,“ řekla Eliška Žáčková (16) z Hradce Králové o svém mrkvovém beránkovi s dýňovými semínky.

Víte, že sladký velikonoční beránek vznikl jako symbol dříve rozšířeného skopového masa, které bylo kdysi v době skončení velikonočního půstu na české jídelní tabuli hojné?

Nejjednodušší recept na velikonočního beránka naleznete zde>>>



Přečtěte si

Kontakty

  • Telefon 9.00 – 17.00: 225 974 140
  • Telefon po 17.00: 225 974 164
  • Fax: 225 974 141

RSS kanály serveru ahaonline.cz lze užívat pouze pro osobní potřebu. Jakékoli další šíření obsahu ahaonline.cz je možné pouze s předchozím souhlasem jeho provozovatele.