Jahodový kráter podle Kateřiny Gajové

Nebaví vás připravovat stále to samé? Přečtěte si naše tipy, jak vylepšit osvědčené recepty!
POTŘEBUJETE:
- 75 g másla
- 100 g hořké čokolády (alespoň 60 %)
- 75 g mandlové mouky
- 2 vejce
- 2 lžíce maizeny
- 100 g třtinového cukru
- 20 kousků jahod
Máslo a čokoládu roztopíme ve vodní lázni a necháme vychladnout. Ke směsi přimícháme vejce utřená s cukrem, mandlovou mouku a maizenu.
Směsí naplníme muffinové formičky zhruba do poloviny a do vršku zaboříme jahodu špičkou dolů. Pečeme 25 minut při 180 °C.