Dvoubarevné sádlové rohlíčky podle Lenky Němcové!

POTŘEBUJETE:

• 400 g hladké mouky
• 100 g mletých ořechů
• 250 g moučkového cukru
• 1 vanilkový cukr
• 250 g sádla
• 2 lžíce kakaového prášku

Ze všech surovin kromě kakaa vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme je na poloviny a do jedné zapracujeme kakao. Pokud se těsto lepí, dáme je na chvíli do ledničky. Do suchých formiček vkládáme po kousku světlého a tmavého těsta a rovnoměrně roztlačíme po celé formičce. Pečeme při 180 – 190°C asi 10 minut. Po vytažení z trouby počkáme, až přestanou pálit a vyklopíme lehkým ťuknutím o vál. Není třeba spěchat, jdou pěkně vyklopit i studené.