Guláš z lišek podle Romany Rubášové!
Guláš z lišek (Foto ara)
5. srpna 2016 • 05:00
Nebaví vás vařit stále to samé? Přečtěte si naše tipy, jak vylepšit osvědčené recepty!
POTŘEBUJETE:
1 cibuli
500 g lišek
sůl
mletý pepř
½ zeleninového bujonu
mletou sladkou papriku
gulášové koření
hrašku nebo hladkou mouku
sádlo nebo olej
Cibuli nakrájíme a osmažíme ji na rozehřátém sádle nebo oleji, přidáme očištěné lišky, osolíme a opepříme a orestujeme. Přidáme papriku a gulášové koření, zasmahneme a zalijeme vývarem z bujonu (asi 600 ml). Povaříme a zahustíme hraškou nebo hladkou moukou. Podáváme s pečivem nebo rýží.
