Krása schovaná v ovoci a zelenině I.: Co si nejlépe dopřávat k jídlu, aby vaše pleť zářila?
Pravidelný přísun vitaminů, minerálů a dalších prospěšných látek (ideálně v podobě, v jaké je připravila příroda) je stejně důležitý, jako používání vhodných krémů. To, jak se stravujeme, se totiž odrazí i na vzhledu vaší pleti. Jaké »ingredience« tedy vaše pokožka potřebuje, a kde je najdete?
Beta-karoten
Toto přírodní barvivo pomáhá chránit pokožku před ultrafialovým zářením a dokonce umí některé škody »napravit«. Působí však až v hlubších vrstvách kůže, tudíž nedokáže zabránit jejímu spálení. Slouží také jako zdroj vitaminu A, který je nezbytný pro růst, zrak, zdravou kůži a imunitní systém.
Co jíst: mrkev, sladké brambory, červené a žluté papriky, špenát, mango, meruňky.
Polyfenoly
Jde o řadu látek, jejichž účinky jsou velmi různorodé. Jedno mají však společné – jde o nejúčinnější přírodní antioxidanty, které pomáhají držet volné radikály v šachu, navíc stimulují tvorbu nových buněk, čímž zpomalují stárnutí. A to vše se pozitivně projeví i na pokožce.
Co jíst: granátová jablka, brokolici, černý rybíz, brusinky, borůvky, zelený čaj.
Lykopen
Tento rostlinný pigment, který dodává ovoci a zelenině jejich červenou barvu, prospívá pokožce v mnoha ohledech. Velmi dobře ji chrání před škodlivými vnějšími vlivy, zvlášť před negativním působením ultrafialového záření, podporuje její regenerační schopnosti a zlepšuje její elasticitu.
Co jíst: nejvíce lykopenu obsahují zralá rajčata, v menším množství i melouny, grapefruit nebo guava.
Vitamin C
Tento notoricky známý vitamin »na všechno« je velice nezbytný rovněž pro udržení mladistvého vzhledu. Zvyšuje totiž tvorbu kolagenu, který přispívá k pružnosti a pevnosti pokožky, zlepšuje prokrvování, chrání před UV zářením a napomáhá hojení ran.
Co jíst: citrusy, brokolici, růžičkovou kapustu, zelenou papriku, černý rybíz, kiwi, jahody.
Zinek
Pro pleť jsou nepostradatelné všechny vitaminy i stopové prvky, nicméně pro krásny vzhled je hodně důležitý právě zinek! Podporuje hojení nejrůznějších kožních problémů, ať už jde o akné, ekzémy, drobná poranění nebo jiné vyrážky. Kromě toho také napomáhá normální funkci mazových žláz a zvyšuje tvorbu kolagenu.
Co jíst: dýňová semínky, ořechy, listovou zeleninu, cibuli.