Musíte vědět! 2. března 2013 • 05:00
Něco na vás leze? Vyléčí vás teplé pivo!
4 fotografie
Podle lékařů je teplé pivo výborný lék proti nachlazení, běžně se pije v Polsku místo svařeného vína. A Japonští vědci vyzkoumali, že látky obsažené v chmelu účinně bojují proti zápalu plic, bronchitidě a proti zánětům obecně. Pivo, které je možné ohřát, se letos v zimě dokonce poprvé objevilo i v lahvích, ale můžete použít vlastně jakékoli...
Ohříváček piva byl součástí výbavy každé hospody už od 19. století. Komu se ledově chladné pivo příčilo, objednal si nerezový váleček naplněný teplou vodou, zavěsil si ho dovnitř půllitru, a když se pivo trochu ohřálo, zase ho vyndal. Na internetu si ho můžete koupit i dnes. Nerezové provedení nádob cca 15 cm vysokých mohou být i hezkým dárkem pro pivaře.
Co ještě dokáže pivo
Snižuje riziko nemocí srdce a krevního oběhu u mužů nad 35 a žen nad 45 let.
Mírné pití alkohol snižuje riziko vzniku cukrovky. Přílišná konzumace alkoholu toto riziko ale zvyšuje.
Pivo snižuje riziko vzniku osteoporózy, především u žen po menopauze.
Chmel obsahuje látky, které chrání před vznikem Alzheimerovy choroby, obezity, nebo rozvojem depresí.
Polský zimní supercloumák
Ohřát se u hrnečku tohoto moku můžete u každé sjezdovky na polské straně našich pohoří. Piwo Grzane neboli Grzaniec vyrobíte tak, že světlou desítku nalijete do hrnce a přidáte koření jako do svařeného vína. Povinný je hřebíček, dále podle chuti skořici, vanilku, muškátový oříšek, zázvor, badyán, nebo kardamom. Pivo se vám při ohřívání nesmí začít vařit. Sladí se medem, nebo ovocným sirupem.
4 fotografie
