VAŘÍME CVALEM S MICHALEM: Šéfkuchař Michal připravuje grilované dobroty, třeba kachní prsa s brusinkovou omáčkou!
3
/
7
Prohlédnout znovu
VAŘÍME CVALEM S MICHALEM: Šéfkuchař Michal připravuje grilované dobroty, třeba kachní prsa s brusinkovou omáčkou!
S brusinkami se skvěle doplňuje.
|
Aha! - Dan Černovský
1. Kachní prsa očistíme, omyjeme a kůži nařízneme ostrým nožem do mřížky.
|
Aha! - Dan Černovský
2. Dobře osolíme a opepříme z obou stran.
|
Aha! - Dan Černovský
3. Na dobře rozpáleném grilu grilujeme doměkka a dozlatova. Pak necháme maso odpočinout a nakrájíme.
|
Aha! - Dan Černovský
4. Cibuli nakrájíme na kostičky, orestujeme na oleji dosklovata, pak přidáme brusinky.
|
Aha! - Dan Černovský
5. Přidáme tymián a cukr a necháme zkaramelizovat.
|
Aha! - Dan Černovský
6. Nakonec zalijeme vínem a necháme omáčku zhoustnout. Podáváme s masem a pečivem.
|
Aha! - Dan Černovský
Brodská nemůže za mámou! Na vině je zákeřný virus
Skutečné lásky Brejchové (†77): Odmítla Delona
Krásky na žhavé akci Playboye: Proklatě nadupaný výstřih!
Propálil Bendig krach vztahu Koktových?
Alex bouchla do stolu! Všechno pryč po Mynářovi
Je snad Filip Kratochvíl v divadle něco víc? Svědectví z první ruky!