Pohlreich zuří: To české jídlo se nedá žrát!
6 fotografií
Na obrazovky vtrhne už příští týden nejnovější řada pořadu »Ano, šéfe!«, jehož poslední díly svérázný kulinářský mág Zdeněk Pohlreich (55) dotáčí právě v těchto dnech. Bohužel pro strávníky pohostinských zařízení nemá příliš dobré zprávy.
„Přestože se názory na to různěj, já jsem dospěl k závěru, že se ta úroveň snižuje, má klesající tendeci. To jídlo se nedá žrát!“ odplivl si zhnuseně. „Mám pocit, že jídlo pro průměrnýho občana v průměrným stravovacím zařízení v Český republice je prostě čím dál tím horší. Musím říct, že poprvé jsem propadl určitý skepsi, že to asi o moc lepší nebude...,“ zhodnotil rezignovaný Pohlreich situaci v českém pohostinství po návštěvě Mostu, kde se jeden z posledních dílů dotáčel.
5 největších hospodských hříchů
Co drsného šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha nejvíc šokuje? A v čem je podle něj české pohostinství nenapravitelné?
1. Neuvěřitelný brajgl v kuchyních!
2. Jídelní lístky plné kravin! Stačí přece pár dobrých jednoduchých jídel...
3. Stav pracovníků restaurací, který může ovlivnit zdraví zákazníků.
4. Jídlo na talíři vypadá regulérně hůř než za socialismu...
5. Hospody se snaží vyhovět poptávce po jídlech za 65 korun.
6 fotografií
