Vánoční rádce Aha!: Jak správně popravit kapra, aby netrpěl | Ahaonline.cz

Registrace  |  Zapomenuté heslo

Deník Aha! na Facebooku

sobota 24. května 2025

Svátek slaví Jana, zítra Viola

Vánoční rádce Aha!: Jak správně popravit kapra, aby netrpěl

Takhle začíná cesta kapra na vánoční stůl.
Takhle začíná cesta kapra na vánoční stůl. (Foto: Aha! - Karel Kopáč, Martin Přibyl, ara)

Rána paličkou do hlavy a nechat vykrvácet. Tak by měl zemřít každý vánoční kapr. Pokud i vy chcete mít na svátečním stole jen to nejčerstvější masíčko, snažte se udělat kapříkovi jeho odchod ze světa alespoň co nejpříjemnější. Nedělní Aha! poradí, jak na to.

Omráčit a říznout

Kapra si hřbetem vzhůru zabalte do utěrky, aby vám po prkýnku neklouzal a omračte ho úderem dřevěnou paličkou asi centimetr nad oči. Když upadne do mdlob, prsty nadzdvihněte skřele, přetněte mu žaberní oblouky a nechte ho vykrvácet. Bezpečně kapra zabijete i tak, že mu po omráčení přeříznete těsně za hlavou páteř, míchu a cévy.

Pozor na žluč

Kdybyste při řezání zespodu hlavy, nebo i shora zajeli příliš hluboko, můžete rozříznout žlučník. Odporná hořká chuť by vám pak zničila kapří maso i hlavu, kterou jinak použijete na vývar.

Nemučit!

Za živa kapra rozhodně nesmíte ani zbavovat šupin, vytlačovat mu jikry anebo mlíčí, ohrožovat oči, či brát ho za skřele. Živého kapra se také nesnažte zabít bodáním do těla, nebo ocasu.



Přečtěte si

Kontakty

  • Telefon 9.00 – 17.00: 225 974 140
  • Telefon po 17.00: 225 974 164
  • Fax: 225 974 141

RSS kanály serveru ahaonline.cz lze užívat pouze pro osobní potřebu. Jakékoli další šíření obsahu ahaonline.cz je možné pouze s předchozím souhlasem jeho provozovatele.

Známé celebrity
Agáta Hanychová • Anna K. • Anna Slováčková • Artur Štaidl • Bolek Polívka • Dagmar Havlová-Veškrnová • Dagmar Patrasová • Daniela Písařovicová • Dominika Gottová  • Eva Burešová • Eva Samková • Felix Slováček • Filip Blažek • František Ringo Čech • Hana Gregorová • Hana Zagorová • Helena Vondráčková • Hynek Čermák • Iva Kubelková • Ivana Gottová • Iveta Bartošová • Jakub Prachař • Jan Čenský • Jan Kraus • Jana Adamcová Nováková • Jana Boušková • Jaroslava Obermaierová • Jiří Bartoška • Jiří Krampol • Jiřina Bohdalová • Jitka Čvančarová • Josef Kokta • Karel Gott • Karel Šíp • Kate Middleton • Kateřina Brožová • Libor Bouček • Linda Rybová • Lucie Bílá • Lucie Borhyová • Lucie Šafářová • Lucie Vondráčková • Lukáš Vaculík • Mahulena Bočanová • Marek Eben • Marta Kubišová • Martin Dejdar • Michal David • Monika Marešová-Poslušná • Ondřej Gregor Brzobohatý • Pavla Tomicová • Petr Janda • Rey Koranteng • Sára Affašová  • Sara Sandeva • Simona Krainová • Štefan Margita • Taťána Kuchařová • Tatiana Dyková • Tereza Kostková • Tomáš Plekanec • Václav Neckář • Veronika Arichteva  • Veronika Gajerová • Veronika Žilková • Vojtěch Dyk • Vojtěch Kotek • Zdeněk Pohlreich • princ George • princ Harry