Houby stále ještě rostou!

LIBEREC – »Mrazy houby do země vrazí,« říká jedna stará lidová pranostika. Letos ale podle mykologů neplatí! Houby rostou i v nejsevernějších místech u nás poté, co na začátku listopadu »sjely« teploty hluboko pod nulu.
„A objevují se také v Krkonoších a v Jizerských horách, kde ležela souvislá a místy až dvaceticentimetrová sněhová pokrývka. Příroda je mocná čarodějka a do ženy, melounů a hub člověk nikdy nevidí,“ říká s úsměvem mykolog Zdeněk Pelda.
„Našel jsem kolem dvou kilogramů hub, které se daly bez problémů použít v kuchyni. A spoustu starých a několikrát zmrzlých a rozmrzlých jsem nechal na místě. Hodí se tak leda na poslední večeři na rozloučenou. Sice nezabijí, ale můžete po nich dostat těžkou otravu,“ podotkl Pelda.
A porostou i dál? „Nejsem sice houbař, ale mohly by. Na počátku týdne ještě nebudou teploty klesat pod bod mrazu. Až do středy bude zataženo s občasným deštěm. Přes den teploměr ukáže 8 až 10 °C,“ říká meteorolog.
20.11.2006