Smrtící bakterie EHEC: Je v okurkách ze Španělska!
Mnohonásobně zvětšená bakterie meningokoka.
Fotogalerie
6 fotografií
27. května 2011 • 12:00
Zdrojem nebezpečné střevní nákazy, kterou v Německu onemocnělo přes 600 lidí (214 je v kritickém stavu a tři zemřeli), jsou salátové okurky ze Španělska.
To je největším dovozcem okurek i do ČR. Infekce byla prokázána už i v Dánsku.
„Nebezpečná bakterie byla zjištěna ve čtyřech salátových okurkách, třech ze Španělska a jedné neznámého původu,“ oznámila Cornelia PrüferováStorcksová, ministryně zdravotnictví spolkové země Hamburk.
Nelze ale vyloučit i jiný zdroj nákazy. Němečtí vědci zjistili, že bakteriální kmen zmutoval a nezabírají na něj antibiotika. Podle hlavního hygienika ČR Michaela Víta se však při dodržení zásad hygieny není třeba nákazy bát.
Fotogalerie
6 fotografií
