»Svatovalentýnské« lektvary lásky!
Svátek svatého Valentýna se blíží a Aha! vám přináší recepty na drinky, které ozvláštní váš večer. Zpříjemnit si ho lahodným pitím můžete klidně v pohodlí vašeho domova, jelikož na přípravě není nic složitého a zvládne ji opravdu každý. Překvapte partnera vlastnoručně připraveným alko či nealko nápojem a užijte si spolu večer plný romantiky a vášně.
Voňavý jablečný čaj
Potřebujete:
• 120 ml jablečného džusu
• 1 sáček černého čaje
• ½ jablka
• 3 hřebíčky
• 1 svitek skořice
• 1 hvězdička badyánu
• Podle chuti hnědý cukr
Postup: Do malého hrnce nalijte 120 ml vody, přidejte koření a vařte 10 minut. Do nápoje dejte louhovat čaj. Přidejte plátky jablka, cukr a dolijte džusem. Ihned podávejte.
Kořeněná horká čokoláda
Potřebujete:
• 150 g hořké čokolády
• 50 g mléčné čokolády
• 50 cl mléka
• 25 cl smetany
• 1 polévkovou lžíci kakaa v prášku
• 1 polévkovou lžíci kukuřičného škrobu
• špetku skořice, mleté vanilky, zázvoru, chilli na špičku nože
Postup: Čokoládu nalámejte a vložte do mísy. V hrnci zvlášť smíchejte kakao a kukuřičný škrob se 2 lžícemi studeného mléka. Přidejte koření, zbývající mléko a smetanu. Zahřívejte. Jakmile se začne směs vařit, nalijte do mísy na čokoládu. Směs šlehejte, až bude hladká a nadýchaná.
Citrusový punč s ginem
Potřebujete:
• 200 ml ginu
• 80 g hnědého cukru
• 4 grapefruity
• 4 červené pomeranče
• 1 citron a 1 pomeranč
• 6 – 8 větviček rozmarýnu
• 4 hřebíčky
• 1 čajová lžička mletého muškátového oříšku
Postup: Na pánvičce rozehřejte hnědý cukr, přidejte čerstvě vymačkanou šťávu z citrusů, hřebíček, muškátový oříšek a přiveďte k varu. Odstraňte kousky hřebíčku a odstavte z plotny. Do sklenice dejte plátky citronu a pomeranče, gin a přilijte horkou šťávu. Ozdobte snítkou rozmarýny.
Pink Ink
Potřebujete:
• 40 ml kvalitního ginu
• tonik
• led a lístky máty
Postup: Do sklenice na long drink vložte led, přilijte gin a promíchejte barovou lžící. Dolijte tonikem a na závěr můžete dozdobit například lístkem máty.
Stoli Ladies Mule
Potřebujete:
• 40 ml vodky
• tonik
• led
• maliny
Postup: Do nižší sklenice (tzv. whiskovky) vložte led a maliny, přilijte vodku, promíchejte barovou lžící a dolijte tonikem.
Asian Ice
Potřebujete:
• 3 kostky ledu
• 2 cl liči likér
• 15 cl španělské cavy
• hvězdičku anýzu
Postup: Do větší sklenice na víno dejte všechny ingredience a důkladně promíchejte. Koktejl ozdobte anýzem.