Jak vybrat kvalitní čokoládový adventní kalendář? Nekazte si čekání na Ježíška »náhražkami«! | Ahaonline.cz

Registrace  |  Zapomenuté heslo

Deník Aha! na Facebooku

pondělí 21. července 2025

Svátek slaví Vítězslav, zítra Magdaléna

Jak vybrat kvalitní čokoládový adventní kalendář? Nekazte si čekání na Ježíška »náhražkami«!

Regály obchodů se sice prohybají pod jejich lákavými obaly, ale některé mají k čokoládě daleko!
Regály obchodů se sice prohybají pod jejich lákavými obaly, ale některé mají k čokoládě daleko! (iStock)

Jak jinak dětem zpříjemnit období adventu než skutečně čokoládovým kalendářem?! Regály obchodů se sice prohybají pod jejich lákavými obaly, ale některé mají k čokoládě daleko! Jak vybrat kvalitní? Aha! má pro vás několik tipů...

»Nečokolády« nechte v regále

Jakmile na zadní straně kalendáře najdete pojem »mléčná pochoutka«, »výrobek s kakaovou polevou« nebo »kakaová pochoutka«, nejde o čokoládu. A nesmí vás zmást ani cizojazyčný název na přední straně kalendáře (např. Choco), kterým výrobci rádi motají spotřebitelům hlavu. Pouze opravdová čokoláda má v popisu výrobku uvedené, že jde o čokoládu.

Pozor na ztužené tuky

Výrobci ve snaze ušetřit nahrazují kakaové máslo nebo kakaovou hmotu, které dělají čokoládu čokoládou, rostlinnými tuky. Ve složení u takových adventních kalendářů najdete většinou plně ztužený nebo částečně ztužený rostlinný tuk. Dále se v receptuře objevuje sušené mléko a kakaový prášek. Kvůli ztuženým rostlinným tukům obsahují mnohem vyšší podíl nasycených mastných kyselin, které mají nepříznivý vliv na naše zdraví.

Menší je lepší

Adventní čas a především období Mikuláše jsou spojované se sladkostmi. Vzhledem k množství, které se dětem v tomto období dostává, je lepší kupovat adventní kalendáře s menšími čokoládovými kousky.

Náplň z mléka, nebo z palmy?

Čokoládové kousky s náplní se sice mohou tvářit, že jsou z mléka, ale po přečtení složení zjistíte, že mnohem víc než mléka je v náplni palmového tuku – levné náhražky mléčného tuku či kakaového másla. Jednoduchým vodítkem je sledovat pořadí ingrediencí ve složení, které je vždy sestupně – od složky, které je ve výrobku nejvíce, po ingredienci, které je v něm nejméně. V případě čokolád s náplní jsou kvalitnější ty kalendáře, které mají ve složení na předním místě kakaové máslo, mléko či mléčný tuk.

Čím víc cukru, tím méně kakaa

Pokud je na prvním místě cukr, obsahuje ho výrobek nejvíce. Nejjednodušší je proto vybírat čokoládu podle procenta kakaových součástí (kakaové sušiny). Čím vyšší podíl kakaové sušiny čokoláda má, tím méně cukru obsahuje. A co se skrývá pod pojmem kakaová sušina? Patří sem kakaové součásti jako je kakaová drť, kakaová hmota, kakaový prášek, kakaové máslo, kakaové výlisky a kakaový tuk.

Více o adventních kalendářích čtěte ZDE >>>

Přečtěte si

Kontakty

  • Telefon 9.00 – 17.00: 225 974 140
  • Telefon po 17.00: 225 974 164
  • Fax: 225 974 141

RSS kanály serveru ahaonline.cz lze užívat pouze pro osobní potřebu. Jakékoli další šíření obsahu ahaonline.cz je možné pouze s předchozím souhlasem jeho provozovatele.

Známé celebrity
Agáta Hanychová • Anna K. • Anna Slováčková • Artur Štaidl • Bolek Polívka • Dagmar Havlová-Veškrnová • Dagmar Patrasová • Daniela Písařovicová • Dominika Gottová  • Eva Burešová • Eva Samková • Felix Slováček • Filip Blažek • František Ringo Čech • Hana Gregorová • Hana Zagorová • Helena Vondráčková • Hynek Čermák • Iva Kubelková • Ivana Gottová • Iveta Bartošová • Jakub Prachař • Jan Čenský • Jan Kraus • Jana Adamcová Nováková • Jana Boušková • Jaroslava Obermaierová • Jiří Bartoška • Jiří Krampol • Jiřina Bohdalová • Jitka Čvančarová • Josef Kokta • Karel Gott • Karel Šíp • Kate Middleton • Kateřina Brožová • Libor Bouček • Linda Rybová • Lucie Bílá • Lucie Borhyová • Lucie Šafářová • Lucie Vondráčková • Lukáš Vaculík • Mahulena Bočanová • Marek Eben • Marta Kubišová • Martin Dejdar • Michal David • Monika Marešová-Poslušná • Ondřej Gregor Brzobohatý • Pavla Tomicová • Petr Janda • Rey Koranteng • Sára Affašová  • Sara Sandeva • Simona Krainová • Štefan Margita • Taťána Kuchařová • Tatiana Dyková • Tereza Kostková • Tomáš Plekanec • Václav Neckář • Veronika Arichteva  • Veronika Gajerová • Veronika Žilková • Vojtěch Dyk • Vojtěch Kotek • Zdeněk Pohlreich • princ George • princ Harry