Kuře pečené na bedlách podle Boženy Peřinové
kuře na bedlách (Foto ara)
27. září 2017 • 05:00
Nebaví vás připravovat stále to samé? Přečtěte si naše tipy, jak vylepšit osvědčené recepty!
POTŘEBUJETE:
1 kuře
sůl
mletý pepř
kmín
5 klobouků bedly
Do pekáčku dáme očištěné kloboučky (celé nebo na poloviny překrojené), které mírně osolíme a okmínujeme. Na ně rozložíme kousky kuřete, které jsme také posypali solí, pepřem a kmínem. Podlijeme vodou a pečeme v předehřáté troubě asi hodinu zakryté a půl hodiny odkryté. Jako příloha jsou vhodné různě upravené brambory.
