Grilovaný hermelín s pastiňákovými hranolky podle Květy Kroupové
Grilovaný hermelín s pastiňákovými hranolky (Foto: ara)
15. srpna 2017 • 05:00
Nebaví vás připravovat stále to samé? Přečtěte si naše tipy, jak vylepšit osvědčené recepty!
POTŘEBUJETE:
✔ 3 hermelíny
✔ 1 lžíci oleje
✔ směs koření na grilovaný sýr
✔ 1 lžíci jeřabin nebo brusinek
Na hranolky:
✔ 3 větší pastiňáky
✔ olej
✔ sůl
✔ mletý pepř
Hranolky lze také smažit klasicky v oleji, ale je dobré předem je cca 10 minut povařit ve slané vodě. Hermelíny potřeme posypeme grilovacím kořením a dáme na pár minut rozpéct pod gril nebo do obyčejné mikrovlnné trouby. Pro chuť doplníme brusinkami nebo jeřabinami.
