Kokosové palačinky s jahodovou omáčkou podle Romany Rubášové
Kokosové palačinky s jahodovou omáčkou (Foto ara)
12. července 2017 • 05:00
Nebaví vás připravovat stále to samé? Přečtěte si naše tipy, jak vylepšit osvědčené recepty!
POTŘEBUJETE:
✔ 1 vejce
✔ sůl
✔ 2 lžíce fruktózy nebo cukru
✔ 500 ml kokosového mléka
✔ 200 g špaldové hladké
mouky
✔ 1 lžičku prášku do pečiva
✔ máslo na pečení
Na omáčku:
✔ 500 g jahod
✔ 2 lžíce pudinkového
vanilkového prášku
✔ 200 ml kokosového mléka
✔ fruktózu nebo cukr podle chuti
Z uvedených surovin vyšleháme těsto, které necháme 30 minut odpočinout. Jahody posypeme fruktózou nebo cukrem, přidáme kokosové mléko a 2 lžíce vanilkového pudinkového prášku a svaříme. Na pánvi potřené máslem upečeme palačinky, složíme a přelijeme je jahodovou omáčkou.
