Rychlá hrníčková bábovka podle Anety Bartuškové!

POTŘEBUJETE:

 

• 2 hrnky polohrubé mouky
• 1 hrnek cukru krupice
• 1 prášek do pečiva
• 2 vejce
• ¾ hrnku oleje
• 1 hrnek mléka
• 2 lžíce kakaa
• trochu sádla
• hrubou mouku na vysypání

 

Nejdříve zapneme troubu na 200 °C. Bábovkovou formu vymažeme rozehřátým sádlem a vysypeme hrubou moukou. Na těsto vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva a vlažné mléko. Trochu těsta odlijeme a obarvíme kakaem. Potom vlijeme trochu světlého těsta, tmavé a zbytek světlého těsta. Promícháme vidličkou, aby se udělala pěkná mozaika. Dáme péct do vyhřáté trouby na 35 – 40 minut. Zkusíme špejlí,zda se těsto nelepí. Posypeme moučkovým cukrem.