Japonská kuchyně krok za krokem s Tomio Okamurou! Dnes vaříme: ČIKINOMURAISU | Ahaonline.cz

Registrace  |  Zapomenuté heslo

Deník Aha! na Facebooku

středa 23. července 2025

Svátek slaví Libor, zítra Kristýna

Japonská kuchyně krok za krokem s Tomio Okamurou! Dnes vaříme: ČIKINOMURAISU

Japonské rizoto patří mezi nejoblíbenější jídla japonských dětí.
Japonské rizoto patří mezi nejoblíbenější jídla japonských dětí. (Aha! – Alexandr Malachovský)

Japonské rizoto zabalené ve vaječné omeletě je nejoblíbenějším jídlem japonské drobotiny. „Tohle jídlo děti úplně milují. Mají ho snad v každé restauraci. Když mají narozeniny, kreslí se jim nahoru na omeletu kečupem srdíčko nebo číslo podle toho, kolik let slaví,“ vysvětluje známý český podnikatel Tomio Okamura. Při přípravě tohoto pokrmu nesmíte použít sypkou a dlouhozrnnou rýži, ale japonskou, která se lepí.

Jak postupovat:

  • Oloupanou cibuli nakrájíme na drobné kousky.
  • Do hrnce nalijeme trošku oleje a cibulku lehce orestujeme.
  • Z poloviny kuřecího řízku nakrájíme drobné kostky a opečeme v hrnci zhruba tři minuty (foto č. 2).
  • Do hrnce přidáme jednu porci uvařené rýže, přisolíme a opepříme.
  • Dochutíme kečupem a promícháme (foto č. 3).
  • Vejce rozkvedláme se špetkou soli, dvěma špetkami moučkového cukru a troškou saké (foto č. 4).
  • Na lehce promaštěnou pánev nalijeme vejce. Omeletu pečeme na mírném ohni, protože ji nebudeme otáčet.
  • Na polovinu omelety naložíme rizoto a přehneme ji (foto č. 5).

Kliknutím zvětšete

Přečtěte si

Kontakty

  • Telefon 9.00 – 17.00: 225 974 140
  • Telefon po 17.00: 225 974 164
  • Fax: 225 974 141

RSS kanály serveru ahaonline.cz lze užívat pouze pro osobní potřebu. Jakékoli další šíření obsahu ahaonline.cz je možné pouze s předchozím souhlasem jeho provozovatele.

Známé celebrity
Agáta Hanychová • Anna K. • Anna Slováčková • Artur Štaidl • Bolek Polívka • Dagmar Havlová-Veškrnová • Dagmar Patrasová • Daniela Písařovicová • Dominika Gottová  • Eva Burešová • Eva Samková • Felix Slováček • Filip Blažek • František Ringo Čech • Hana Gregorová • Hana Zagorová • Helena Vondráčková • Hynek Čermák • Iva Kubelková • Ivana Gottová • Iveta Bartošová • Jakub Prachař • Jan Čenský • Jan Kraus • Jana Adamcová Nováková • Jana Boušková • Jaroslava Obermaierová • Jiří Bartoška • Jiří Krampol • Jiřina Bohdalová • Jitka Čvančarová • Josef Kokta • Karel Gott • Karel Šíp • Kate Middleton • Kateřina Brožová • Libor Bouček • Linda Rybová • Lucie Bílá • Lucie Borhyová • Lucie Šafářová • Lucie Vondráčková • Lukáš Vaculík • Mahulena Bočanová • Marek Eben • Marta Kubišová • Martin Dejdar • Michal David • Monika Marešová-Poslušná • Ondřej Gregor Brzobohatý • Pavla Tomicová • Petr Janda • Rey Koranteng • Sára Affašová  • Sara Sandeva • Simona Krainová • Štefan Margita • Taťána Kuchařová • Tatiana Dyková • Tereza Kostková • Tomáš Plekanec • Václav Neckář • Veronika Arichteva  • Veronika Gajerová • Veronika Žilková • Vojtěch Dyk • Vojtěch Kotek • Zdeněk Pohlreich • princ George • princ Harry