Dekorativní sušená zelenina podle čtenářky Jany...
Prostě usušeno…
Zeleninu do polévky si nemusíte do zásoby pouze mrazit, ostatně mrazničky nejsou nafukovací. Čtenářka Jana si bylinkovo-zeleninovou směs suší v domácí sušišce.
„Používám k tomu mrkev, petržel, celer a přidám libeček, sušenou cibuli, ale usušit se dají i natě z petržele a celeru. Vše pak smíchám a uzavřu do sklenic, zelenina vydrží po celý rok a je výhodou, že je vždy po ruce,“ říká. A pokud chceme obdarovat někoho blízkého jedlým dárkem, stačí vybrat pěknou dózičku, která je zároveň i dekorací do kuchyně.
Více nápadů najdete v tištěném Aha! pro ženy číslo 37.