Hlíva ústřičná je největší přírodní lékárnou!
Jasně je houbou s největšími bonusy, co se týče zdraví. Hlíva ústřičná podporuje imunitu a snižuje cholesterol! A má řadu dalších prospěšných vlastností. No schválně, pojďme si na některé posvítit…
Mezi nejcennější látky obsažené v hlívě ústřičné patří polysacharidy ze skupiny glukanů, z nich pak zejména 1,3 a 1,6 -glukany, které jsou nejvýznamnější tím, že dokážou stimulovat činnost makrofágů, což je druh bílých krvinek, které jsou zodpovědné a rozpoznání a likvidaci virů a bakterií, ale i všech poškozených buněk v těle, které již nemohou plnit svou původní funkci.
Díky -glukanům je tak náš imunitní systém vyladěný na nejvyšší výkon. Kromě této vlastnosti účinkují -glukany také proti kvasinkovým infekcím. Pokud hlívu v přírodě nenacházíme nebo nemáme možnost si ji vypěstovat, je možné si ji zakoupit sušenou v kapslích.
Co je ještě v hlívě...
Lovastatin, patřící do skupiny tzv. statinů, což jsou látky, které snižují hladinu LDL »zlého« cholesterolu v krvi a působí preventivně proti rozvoji aterosklerózy a onemocněním srdce a cév.
• Zajímavou látkou je také pleurotin, který má charakter jako antibiotika a je známý i jeho pozitivní účinek proti tvorbě krevních sraženin. Hlíva ústřičná se používá jako doplněk léčby při různých onemocněních kůže: při akné, svědění kůže nebo také ekzému a při výskytu bradavic. Hlíva dále pomáhá snižovat vysoký krevní tlak a také na sebe dokáže vázat těžké kovy z potravy a vylučovat je z těla.
• Známé jsou i její antioxidační účinky, které přispívají k ochraně cév a krevních destiček. Chrání před kardiovaskulárními chorobami.