Ingredience na 4 porce: 20 g másla, ½ menšího pórku, 500 g oloupaných pokrájených brambor, lžička drceného kmínu, 2 stroužky česneku, asi 700 ml slabšího nebo ředěného kuřecího vývaru (případně další na zředění, pokud nemáte rádi husté krémy), 4 menší hříbky nebo dvě hrsti jiných lesních hub, pár snítek čerstvého libečku (nebo petrželky,) lžíce oleje na opečení hub, 20 g parmezánu, špetka mletého bílého pepře, 100 ml šlehačky, lžička bílého vinného octa, sůlZpět na článek
Chcete-li se zapojit do diskuse, přihlaste se prosím.
