Tradiční český perník už odpradávna nechybí na téměř žádné vánoční tabuli. Přes 100 let jej v Pardubicích peče i rodina Pavla Janoše (50). Dodržuje přitom nejen původní recepturu, ale i jednu velmi důležitou zásadu starých perníkářů. Těsto, z něhož se pochoutka peče, nechává odležet 6 měsíců.Zpět na článek
Chcete-li se zapojit do diskuse, přihlaste se prosím.