Také Praha má svá specifika. Koncentrovali se v ní bohatí kupci a obchodníci, kteří přiváželi do hlavního města už dávno exotické ovoce, třeba datle a koření. A ač je znám především pardubický perník, perníkáři přišli z ciziny do Prahy už na začátku 14. století. Caletníci vedle calt, pletených housek, pekli i drobné sladké cukroví a perníčky. Někdy od roku 1348 se ulice, kde se usadili, jmenuje Celetná (dříve Caletná).Zpět na článek
Chcete-li se zapojit do diskuse, přihlaste se prosím.
