Pepek námořník měl pravdu: Špenát je fakt síla!
Stačila trocha špenátu a Pepek námořník měl svaly jako z oceli. To bylo v animovaném filmu, ale podle švédských vědců to zcela odpovídá skutečnosti.
Špenát totiž obsahuje dusičnany, které dávají sílu a energii lidským buňkám. Podle profesora Jona Lundberga navíc snižuje krevní tlak a pomáhá zlepšovat krevní oběh.
Ale je v tom chyták. Studie ze Stockholmu odhalila, že obyčejná ústní voda dokáže pozitivní účinky špenátu omezit, protože likviduje část tělu prospěšných bakterií ještě v ústech. Proto je podle vědců lepší s vypláchnutím úst asi tak hodinu počkat.