Zapršelo a houbaři se radují: Hurá! Rostou »modráky«
5 fotografií
Modrá je dobrá, zpívá Ondřej Hejma ve slavné písničce. A zpívat si ji mohou i houbaři. Právě ve velkém rostou modrající druhy hřibů jako kováře či koloděje.
Po povedeném úvodu houbařské sezony se v dubnu ochladilo a pak přišlo sucho. Růst hub to na chvíli přibrzdilo, nyní ale hřiby opět vyrazily. „Našli jsme i krásnou srostlici tří kovářů,“ říká Jitka Krupková, která houbařila s manželem Jiřím. Hřibová trojčata jim udělala pořádnou radost v Krušných horách, kam na hnědé klobouky vyrazili.
Barvu mění kyselina
Houby rostou i ve Středočeském kraji. Na Kunohorsku zašel do lesa čtenář Aha! pan Jiří se psem Lumpem a domů přinesl hřiby kováře. A proč vlastně tento typ hřibů po rozkrojení modrá? Obsahuje totiž tzv. pulvinové kyseliny, které reagují s kyslíkem tím, že mění barvu ze žluté na modrou. Počasí by mělo houbám přát i nadále. Teploty se budou pohybovat okolo dvaceti stupňů a z polojasné oblohy sem tam zaprší.
Víte že...
...mezi modrajícími hřiby se vyskytují jedlé, nejedlé i jedovaté druhy?
Jak bude?
Dnes: Oblačno, místy přeháňky. Noc 18 až 22 °C.
Zítra: Oblačno, na horách ojediněle bouřky. Noc 7 až 11, den 18 až 22 °C.
Pondělí: polojasno, přeháňky i bouřky. Noc 3 až 9, den 19 až 23 °C.
Úterý: polojasno, na západě přeháňky. Noc 7 až 11, den 21 až 25 °C.
5 fotografií
