Grilovaný vepřový bok s karbanátky podle Martiny Antalové
Grilovaný vepřový bok s karbanátky (Foto ara)
23. července 2017 • 05:00
Nebaví vás připravovat stále to samé? Přečtěte si naše tipy, jak vylepšit osvědčené recepty!
POTŘEBUJETE:
✔ 1 kg vepřového boku
✔ 300 g mletého masa
✔ 1 vejce
✔ sůl
✔ mletý pepř
✔ čerstvý tymián
Vepřový bok pokrájíme na plátky, osolíme, opepříme a necháme odležet. Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme vejce, vypracujeme těsto a tvoříme karbanátky. Na rozpálený gril položíme maso a karbanátky, na ně položíme větvičky tymiánu a grilujeme doměkka. Podáváme s pečivem a se zeleninou.
