Dýňové rizoto podle Evy Gálové!

Nebaví vás vařit stále to samé? Přečtěte si naše tipy, jak vylepšit osvědčené recepty!
POTŘEBUJETE:
- 1 střední dýni hokkaidó
- 400 ml zeleninového vývaru
- 200 ml rýže arborio
- 2 lžíce másla
- 1 cibuli
- olej z dýňových semínek
- parmazán
Když se odpaří, přilijeme opět vývar. Tak pokračujeme, až je rýže uvařená na skus. Na závěr rizoto pokapeme olejem z dýňových semínek a posypeme jemně strouhaným parmazánem.