Kuchař Babica přiznal: Hořela mi kuchyně!
Jiří Babica si na rozdíl od svého kolegy Zdeňka Pohlreicha zakládá na tom, že vaří pro obyčejné lidi obyčejnou nenáročnou kuchyni. Často jim radí, jaké ingredience se dají nahradit jinými a sklízí proto od Pohlreicha posměch a jednu urážku za druhou. I přesto se však nezdráhal podělit o své největší trapasy, které se mu během jeho kariéry kuchaře staly.
Nikdo není dokonalý. O tom se přesvědčil i Zdeněk Pohlreich, když ho paparazzi načapali s milenkou. Pár pěkných trapasů se ale přihodilo i jeho rivalovi – nováckému kuchaři Jiřímu Babicovi. A zatímco Pohlreich svou milenku dlouho tajil, Babica o svých trapasech promluvil raději dobrovolně.
„Moje šichta v Německu začala tak, že vybouchla fritéza a kuchyň začala hořet. Jídlo mi pokropili hasícím přístrojem a podnik zavřeli na tři dny,“ vzpomíná Babica v rozhovoru pro magazín Dnes. Tím ovšem přehled jeho trapasů nekončí.
„V jednom podniku mě požádali, abych jim na večer přišel vařit. Dorazil jsem ve čtyři, v šest bylo všechno přichystané, a tak čekám. A v sedm nic, v osm nic…jen jsem za sebou pořád slyšel jakési »tak, tak,tak«. Najednou přijel číšník na kolečkových bruslích a ptá se, kde je jídlo. Já mu říkám, že v hospodě nikdo není a on na mě, že hospoda je narvaná. Tak jsem se ptal, kde jsou nějaký objednávky. A on odpoví, že mi je posílají tím přístrojem. Ohlédnu se a z toho přístroje, co dělal to »tak, tak,tak«, čouhalo asi patnáct metrů objednávek,“ směje Babica a přidává k dobru ještě jednu z historek.
„Vzpomínám si ještě, jak jsme dělali v hospodě mexický týden a naložili do vody padesát kilo červených fazolí. Když jsme se ráno vrátili, byly úplně všude, protože šíleně nabobtnaly,“ přiznává populární kuchař, že ani jemu se začátečnické nehody v kuchyni nevyhnuly. Proto až vám se něco v kuchyni nepodaří, rozhodně nevěšte hlavu a vzpomeňte si, že se může nějaký ten karambol stát i skutečným profíkům.
ČTĚTE TAKÉ:
VIDEO Babica znovu útočí na Pohlreicha: Ve svém podniku lidi okrádá!
Kuchař Zdeněk Pohlreich - Opustil manželku! Kvůli milence
Kuchař Pohlreich: Útěk z televize kvůli milence?
Koření Zdeňka Pohlreicha: 674x TY VOLE! Prima zatím pořad Ano, šéfe! přesouvat nebude... Kulinářská show Na nože! Pohlreich už finišuje!
Šéf Zdeněk Pohlreich: Z drsňáka je prvorepublikový slušňák!
Zdeněk Pohlreich: Kšeft za statisíce! Vaří přes přes telefon
