VAŘÍME CVALEM S MICHALEM: Šéfkuchař Michal připravuje grilované dobroty, třeba kachní prsa s brusinkovou omáčkou!
4
/
7
Prohlédnout znovu
VAŘÍME CVALEM S MICHALEM: Šéfkuchař Michal připravuje grilované dobroty, třeba kachní prsa s brusinkovou omáčkou!
S brusinkami se skvěle doplňuje.
|
Aha! - Dan Černovský
1. Kachní prsa očistíme, omyjeme a kůži nařízneme ostrým nožem do mřížky.
|
Aha! - Dan Černovský
2. Dobře osolíme a opepříme z obou stran.
|
Aha! - Dan Černovský
3. Na dobře rozpáleném grilu grilujeme doměkka a dozlatova. Pak necháme maso odpočinout a nakrájíme.
|
Aha! - Dan Černovský
4. Cibuli nakrájíme na kostičky, orestujeme na oleji dosklovata, pak přidáme brusinky.
|
Aha! - Dan Černovský
5. Přidáme tymián a cukr a necháme zkaramelizovat.
|
Aha! - Dan Černovský
6. Nakonec zalijeme vínem a necháme omáčku zhoustnout. Podáváme s masem a pečivem.
|
Aha! - Dan Černovský
Je snad Filip Kratochvíl v divadle něco víc? Svědectví z první ruky!
Drsné nařčení Sandevy! Ví, že mám prudkou alergii, říká Prachař
Trpká zpověď Brodské: Maminko říkala jiné ženě
Jon Bon Jovi o 35 letech manželství: Nebyl jsem svatoušek!
Krvavá hrůza v rodině Bohdalové: Pes roztrhal mámu...
Nemocného Jiřího Krampola (85) trápí také finanční problémy!