Vaříme cvalem s Michalem: Šéfkuchař se inspiroval tradičním jídlem z Velké Británie a připravil fish & chips po česku!
1
/
9
Prohlédnout znovu
Vaříme cvalem s Michalem: Šéfkuchař se inspiroval tradičním jídlem z Velké Británie a připravil fish & chips po česku!
Nezapomeňte přidat římský kmín, který pokrm provoní.
|
Aha! - Dan Černovský
Brambory (můžeme použít i fialovou odrůdu) oloupeme, nakrájíme na hranolky a osušíme.
|
Aha! - Dan Černovský
Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Dáme do misky.
|
Aha! - Dan Černovský
Přidáme citronovou šťávu a trochu nastrouhané kůry.
|
Aha! - Dan Černovský
Zalijeme olivovým olejem a do marinády naložíme kapří filety.
|
Aha! - Dan Černovský
Vše osolíme a opepříme a necháme uležet.
|
Aha! - Dan Černovský
Mouku smícháme se solamylem v poměru (3:1), přidáme mletou papriku a římský kmín, promícháme.
|
Aha! - Dan Černovský
Kapří filety ve směsi bohatě obalíme a na pánvi s vyšší vrstvou oleje usmažíme.
|
Aha! - Dan Černovský
V jiné nádobě s vyšší vrstvou oleje usmažíme hranolky. Přebytečný tuk odsajeme a hranolky osolíme.
|
Aha! - Dan Černovský
Je snad Filip Kratochvíl v divadle něco víc? Svědectví z první ruky!
Drsné nařčení Sandevy! Ví, že mám prudkou alergii, říká Prachař
Trpká zpověď Brodské: Maminko říkala jiné ženě
Jon Bon Jovi o 35 letech manželství: Nebyl jsem svatoušek!
Krvavá hrůza v rodině Bohdalové: Pes roztrhal mámu...
Nemocného Jiřího Krampola (85) trápí také finanční problémy!