PROSTŘENO: Brokolicový krém s uzeným lososem podle Karla Nácovského | Ahaonline.cz

Registrace  |  Zapomenuté heslo

Deník Aha! na Facebooku

pondělí 21. července 2025

Svátek slaví Vítězslav, zítra Magdaléna

PROSTŘENO: Brokolicový krém s uzeným lososem podle Karla Nácovského

Karel Nácovský
Karel Nácovský (FTV Prima)

Karel je velkým fanouškem všech možných polévek a sám je hrdý na své kuchařské umění v této oblasti. Tento učitel se inspiruje starými recepty babičky, internetem i vlastními nápady. Celá večera byla barevná, aromatická a zábavná.

Brokolicový krém s uzeným lososem podle Karla Nácovského

Potřebujete

1 brokolice (cca 500 g) • 1 větší cibule • 1 větší mrkev • 1 střední až větší brambora • špetka muškátového oříšku • sůl a bílý pepř • olivový panenský olej • 1 kysaná smetana • 50–100 g uzeného lososa

Brokolicový krém s uzeným lososem podle Karla Nácovského

Postup:

Nejdříve si dáme smažit cibulku, když zesklovatí, zalejeme ji vodou a dáme do ní uvařit nakrájenou bramboru s mrkví. Po deseti minutách přidáme na růžičky nakrájenou brokolici, kterou vaříme asi pět minut, podle požadované hustoty krému odlejeme nebo naopak přidáme vařící vodu a vše ponorným mixérem rozmixujeme. Ozdobíme kopečkem kysané smetany a podle chuti strávníků doplníme plátkem uzeného lososa.

Video se připravuje ...

Autor:  mpa

Kontakty

  • Telefon 9.00 – 17.00: 225 974 140
  • Telefon po 17.00: 225 974 164
  • Fax: 225 974 141

RSS kanály serveru ahaonline.cz lze užívat pouze pro osobní potřebu. Jakékoli další šíření obsahu ahaonline.cz je možné pouze s předchozím souhlasem jeho provozovatele.

Známé celebrity
Agáta Hanychová • Anna K. • Anna Slováčková • Artur Štaidl • Bolek Polívka • Dagmar Havlová-Veškrnová • Dagmar Patrasová • Daniela Písařovicová • Dominika Gottová  • Eva Burešová • Eva Samková • Felix Slováček • Filip Blažek • František Ringo Čech • Hana Gregorová • Hana Zagorová • Helena Vondráčková • Hynek Čermák • Iva Kubelková • Ivana Gottová • Iveta Bartošová • Jakub Prachař • Jan Čenský • Jan Kraus • Jana Adamcová Nováková • Jana Boušková • Jaroslava Obermaierová • Jiří Bartoška • Jiří Krampol • Jiřina Bohdalová • Jitka Čvančarová • Josef Kokta • Karel Gott • Karel Šíp • Kate Middleton • Kateřina Brožová • Libor Bouček • Linda Rybová • Lucie Bílá • Lucie Borhyová • Lucie Šafářová • Lucie Vondráčková • Lukáš Vaculík • Mahulena Bočanová • Marek Eben • Marta Kubišová • Martin Dejdar • Michal David • Monika Marešová-Poslušná • Ondřej Gregor Brzobohatý • Pavla Tomicová • Petr Janda • Rey Koranteng • Sára Affašová  • Sara Sandeva • Simona Krainová • Štefan Margita • Taťána Kuchařová • Tatiana Dyková • Tereza Kostková • Tomáš Plekanec • Václav Neckář • Veronika Arichteva  • Veronika Gajerová • Veronika Žilková • Vojtěch Dyk • Vojtěch Kotek • Zdeněk Pohlreich • princ George • princ Harry