Nestíháte péct? Tady jsou: Ořechové koule

Pokud jste letos nezvládli napéct tolik druhů cukroví jako obvykle, nevěště hlavu. Vždyť do Vánoc zbývají celé tři dny, během kterých toho stihnete ještě spoustu připravit. Vybrat si můžete z našich čtyř rychlých a snadných receptů...
Ořechové koule
Potřebujete:
125 ml smetany ke šlehání, 100 g čokolády na vaření, 100 g mléčné čokolády, 50 g namletých mandlí , lžíci kakaa, lžíci rumu, hrst mandlí a kousek čokolády na obalení
Příprava:
Do smetany nalámeme čokolády a za stálého míchání zahříváme ve vodní lázni, dokud se čokoláda nerozpustí. Potom do směsi přidáme nastrouhané mandle, kakao, rum a dobře promícháme. Hmotu necháme ztuhnout v lednici a poté z ní tvarujeme kuličky, které obalíme ve směsi nahrubo nasekaných mandlí a strouhané čokolády. K obalení můžeme použít i kokos nebo jakékoli jiné oříšky.