Spisovatelka Halina Pawlowská: Pusinky se šlehačkou | Ahaonline.cz

Registrace  |  Zapomenuté heslo

Deník Aha! na Facebooku

pondělí 14. července 2025

Svátek slaví Karolína, zítra Jindřich

Spisovatelka Halina Pawlowská: Pusinky se šlehačkou

Spisovatelka Halina Pawlowská a její pusinky se šlehačkou
Spisovatelka Halina Pawlowská a její pusinky se šlehačkou (FTV Prima)

Když máš depku, dej si něco k snědku. Tak se jmenuje jedna z knih spisovatelky Haliny Pawlowské (59), která se ovšem tohoto hesla drží celý svůj život. Ráda vaří a ráda i jí. „Miluji polévky, smetanové omáčky i zeleninová jídla,“ říká spisovatelka. Nepochybně jí i chutnají osvěžující dezerty.

Spisovatelka Halina Pawlowská: Pusinky se šlehačkou

Potřebujete:

10 bílků, ½ šálku cukru, 1 smetanu ke šlehání, 2 lžičky uvařené rozpustné kávy, drobné ovoce (maliny, borůvky…), mandle nebo ořechy

 Postup:

1. Z bílků ušleháme tuhý sníh, do něhož opatrně zašleháme cukr. Na plechu vyloženém pečicím papírem lžící sníh rozetřeme do dvou placek.

2. Ty pomalu sušíme v troubě při 90 až 100 ºC, aby zcela vyschly. Pozor, nesmí zhnědnout.

3. Hotové pusinky rozlámeme do misek. Šlehačku ušleháme a vmícháme do ní dvě lžičky silné uvařené kávy. Šlehačku dáme na pusinky, pak opět dáme vrstvu pusinek a tak opakujeme. Navrchu musí být šlehačka.

4. Misky s dezertem dáme alespoň na 5 hodin do lednice. Pak je ozdobíme ovocem a nasekanými mandlemi nebo ořechy.

Autor:  onl

Kontakty

  • Telefon 9.00 – 17.00: 225 974 140
  • Telefon po 17.00: 225 974 164
  • Fax: 225 974 141

RSS kanály serveru ahaonline.cz lze užívat pouze pro osobní potřebu. Jakékoli další šíření obsahu ahaonline.cz je možné pouze s předchozím souhlasem jeho provozovatele.

Známé celebrity
Agáta Hanychová • Anna K. • Anna Slováčková • Artur Štaidl • Bolek Polívka • Dagmar Havlová-Veškrnová • Dagmar Patrasová • Daniela Písařovicová • Dominika Gottová  • Eva Burešová • Eva Samková • Felix Slováček • Filip Blažek • František Ringo Čech • Hana Gregorová • Hana Zagorová • Helena Vondráčková • Hynek Čermák • Iva Kubelková • Ivana Gottová • Iveta Bartošová • Jakub Prachař • Jan Čenský • Jan Kraus • Jana Adamcová Nováková • Jana Boušková • Jaroslava Obermaierová • Jiří Bartoška • Jiří Krampol • Jiřina Bohdalová • Jitka Čvančarová • Josef Kokta • Karel Gott • Karel Šíp • Kate Middleton • Kateřina Brožová • Libor Bouček • Linda Rybová • Lucie Bílá • Lucie Borhyová • Lucie Šafářová • Lucie Vondráčková • Lukáš Vaculík • Mahulena Bočanová • Marek Eben • Marta Kubišová • Martin Dejdar • Michal David • Monika Marešová-Poslušná • Ondřej Gregor Brzobohatý • Pavla Tomicová • Petr Janda • Rey Koranteng • Sára Affašová  • Sara Sandeva • Simona Krainová • Štefan Margita • Taťána Kuchařová • Tatiana Dyková • Tereza Kostková • Tomáš Plekanec • Václav Neckář • Veronika Arichteva  • Veronika Gajerová • Veronika Žilková • Vojtěch Dyk • Vojtěch Kotek • Zdeněk Pohlreich • princ George • princ Harry