Češi, začněme se bouřit! Pomazánkové máslo: ZAKÁZÁNO! Soud Evropské unie rozhodl: Má málo tuku, musí se přejmenovat!

EU chce zřejmě tradiční českou potravinu zcela zničit. Loni už totiž rozhodla, že pomazánkové máslo není »zaručenou tradiční specialitou«. „Tentokrát se jedná o ránu do vazu, rozhodnutí soudu je konečné a nelze se proti němu odvolat,“ uvádí europoslanec Jan Březina. Ministr zemědělství Petr Bendl chce přesto ještě bojovat a využít každou možnost jak pomazánkové máslo v Česku zachovat.

Výrobci přesto musí začít obaly předělávat okamžitě. „Rozsudek neobsahuje lhůtu, do kdy je nutno pomazánkové máslo přejmenovat, takže je třeba tak učinit bezodkladně,“ doplňuje Březina.

Výrobci pomazánkového másla současně varují, že oblíbená potravina, jíž v průměru každý Čech sní kilo ročně, se začne šidit a receptura zanikne. „Pakliže spadne do kategorie pomazánek, tak nebude dáno, že musí mít 31 procent tuku, jak legislativa dosud vyžadovala. Tuku bude mnohem míň na úkor třeba zhomogenizované vody či jiných přidaných látek,“ upozorňuje ředitel Choceňské mlékárny Pavel Marek.

Tohle je máslo...

Tradiční máslo má nejméně 80 % tuku, máslo se smetanovým zákysem 75 %, máslo se sníženým obsahem tuku nejméně 60 % a máslo s nízkým obsahem tuku ho musí obsahovat nejméně 39 %.

...a to mléčná pomazánka?

Všechny výrobky s nižším obsahem tuku, nyní i naše pomazánkové máslo. Někdy se označují jako roztíratelný tuk.