Zaručené tipy od čtenářů! Dnes radí: Dnes radí Daniel Lazecký z Havířova - Bramborám »pomůže« ocet

Vaření starých brambor, jejichž chuť je obvykle mdlá, lze jednoduše »vyspravit«. Nevařte je pouze ve vodě, ale přidejte do ní kostku bujonu. Na chuti získají, i když při vaření přidáte do vody lžičku octa.

Vaření prasklého vajíčka je možné. Stačí je položit do cedníku a držet asi 2 minuty nad parou. Vrchní vrstva bílku tak ztuhne, potom lze vejce dovařit běžně ve vodě.

Skvrny od propisky vyčistíte jednoduše pomocí hadříku namočeného ve francovce.

Řezání dřevěných desek si usnadněte pomocí lepicí pásky. Vyhnete se tak tvorbě otřepů a odštípnutí kousků materiálu. V místě řezu nalepte lepicí pásku, ne papírovou. Řez veďte středem pásky. Po uříznutí pásku jednoduše odlepte.

Rychle opékaná masa nesolte hned, ale až po oboustranném opečení. Pokud je osolíte před tepelnou úpravou, neutvoří kůrčičku. Solené maso pouští šťávu, tekutina vnikne do tuku, na němž ho pečeme, a potom se spíše dusí.

Vlhkost ze sklepa pomůže odstranit několik misek s nehašeným vápnem. Výrazně totiž pohlcuje vlhkost z okolního prostředí.

Dírku po hřebíčku jednoduše zamaskujete vetřením malého množství bílé zubní pasty. Není potřeba rozdělávat sádru.

Stříbrné řetízky a prstýnky vyčistíte vyvařením ve čtvrt litru vody se dvěma lžičkami sody bikarbony.

Křehčí rybu po upečení budete mít v případě, že ji před přípravou na několik hodin namočíte do mléka. Zároveň ztratí typickou příchuť bahna.

Mušince odstraníme z oken hadříkem namočeným do lihu anebo octa. Pokud omyjeme skla vodou, do které jste přidali trochu petroleje, nebudou na sklo mouchy sedat.

Prosezená křesla z rákosu se opět napnou, pokud je na jejich spodní straně postříkáte horkou vodou. Tento postup způsobí oživení vláken a vypnutí. Účinek se zkvalitní, pokud ošetřená místa oschnou co nejrychleji – prudké slunce, tepelný zdroj. Proti popraskání takto »obnovený« rákos ihned natřeme leštidlem na nábytek, voskem a nebo citronovým olejem.