20 druhů ovoce, které vás ochrání před rakovinou

Podle vědců jedna třetina lidí ve vyspělých zemích onemocní nějakým typem rakoviny. Dvacet procent jí pak podlehne! Poslední americké studie však přinášejí trochu naděje. Riziko lze prý výrazně snížit změnou jídelníčku. Aha! vám přináší dvacet druhů ovoce, které chrání před rakovinou.

• Šípky
  Tento přírodní zázrak obsahuje mimořádné množství vitaminu C, který posiluje imunitní systém. Zároveň je v šípcích i značná dávka barviva lykopen chránící zejména proti rakovině prostaty. Užitečné látky jsou obsaženy především ve slupce.
• Ostružiny
  Nepříliš dostupné plody ostružin se rozhodně vyplatí sbírat. Ostružiny totiž obsahují kyselinu ellagovou, která brzdí růst rakovinových buněk, »správné« buňky ale chrání. V ostružinách jsou také vitaminy A a C, které dokáží posílit imunitní systém.
• Ananas
  Sladké plody chrání buňky díky vitaminům C a E. Konzumací ananasu se také snižuje podíl škodlivých volných radikálů v organismu. Ananas chrání především před rakovinou úst a hltanu. Navíc enzymy obsažené v ananasu podporují léčení ran.
• Jablka
  Toto ovoce obsahuje v hojné míře flavonoidy a pektiny. Tyto typy vlákniny působí jako strážci střev a mohou zabránit růstu rakovinových buněk. Pozor! Jablka nikdy neloupejte, jen dobře umyjte. Léčivé látky jsou totiž obsaženy především ve slupce.
• Meruňky
  Meruňky platí za účinné afrodiziakum. Navíc obsahují barvivo lykopen, které chrání zejména před rakovinou prostaty, a vitamin B9 neboli kyselinu listovou, bránící rakovině prsu a střev. Kyselinu listovou však ničí tepelná úprava, takže pozor! Meruňky jezte výhradně čerstvé.
• Jahody
  Kromě flavonoidů obsahují i další rostlinná barviva a kyselinu ellagovou. Tyto látky chrání buňky před nežádoucími změnami. I jahody je třeba konzumovat čerstvé a tepelně neupravené.
• Grepfruit
  Růžové a červené ovoce obsahuje barvivo lykopen. Jeho protirakovinné účinky v grepfruitu podporuje vitamin C, pomáhá zejména v boji proti rakovině žaludku. Doporučenou denní dávku vitaminu C představuje přibližně dvě stě gramů grepfruitu
• Arónie temnoplodec
  Plody v Česku zatím nepříliš rozšířeného keře v sobě skrývají kyselinu listovou, která snižuje zejména riziko rakoviny střev a prsu, a rostlinná barviva ničící škodlivé látky. Obzvláště zdravá je šťáva z čerstvě prolisovaných plodů arónie. Nepijte však více než jednu skleničku! Mohli byste mít žaludeční potíže.
• Banány
  Obsahují vlákninu, která čistí zažívací ústrojí, urychluje trávení, a tím chrání střeva proti škodlivým látkám. Ale pozor! Ve srovnání s jiným ovocem obsahují banány hodně kalorií (100g/96 kcal).
• Guave
  Antioxidanty obsažené v tomto tropickém ovoci chrání proti rakovině hltanu, ústní dutiny a žaludku. Léčebné účinky guave neobjevili jen lékaři západní medicíny. Obyvatelé Havaje používají listy guave proti průjmu, jihoameričtí indiáni proti bolestem zubů.
• Rybíz
  V jedné hrsti rybízu se skrývá okolo 35 miligramů vitaminu C. Ten má antioxidační účinky a chrání tělo proti škodlivým volným radikálů. Rybíz jezte vždycky čerstvý, při tepelné úpravě obsah vitaminů prudce klesá.
• Borůvky
  Tmavé lesní plody obsahují barviva antokyany, která mají antioxidační a protizánětlivé účinky. Jejich součástí je i kyselina ellagová, která staví ochranný štít okolo buněk DNA, brání mutacím a snižuje riziko rakoviny.
• Pomeranč
  Nejenže díky vitaminu C posiluje imunitní systém v době chřipek, ale zároveň pomocí barviv flavonoidů pomáhá tělu bojovat s rakovinou. Flavonoidy jsou také zodpovědné za charakteristickou oranžovou barvu pomeranče.
• Třešně
  Třešně obsahují velké množství kyseliny listové, vitaminu C a pektinu. Pokud chcete využít blahodárného účinku třešní, jezte je čerstvé. Při výrobě marmelád a průmyslově vyráběných šťáv se většina vitaminů zničí tepelnou úpravou.
• Mango
  Toto jižní ovoce náleží mezi tropickými plody k těm, které se mohou pochlubit největším obsahem betakarotenu. Toto barvivo patří k látkám chránícím buňky před nežádoucími změnami. Mango je dokonale zralé, pokud už na jeho slupce nerozpoznáte žádné černé tečky.
• Papaya
  Papaya obsahuje ve sto gramech 80 miligramů vitaminu C. Navíc je sladká, ale nepřibírá se po ní. Ve sto gramech je jen 13 kalorií. Stejně jako ananas působí papaya protizánětlivě.
• Kiwi
  Obsahuje větší množství vitaminu C než citron, a přitom chutná výrazně méně kysele. Konzumace kiwi podporuje imunitní systém a snižuje počet škodlivých volných radikálů v organismu.
• Blumy
  Slupka blum obsahuje rostlinná barviva antokyany. Ta chrání před rakovinou tím, že aktivují obranný systém a snižují počet volných radikálů. Blumy navíc obsahují i kalcium, které jsou potřebné k správnému buněčnému dělení.
• Víno
  Vinné hrozny jsou zdrojem rychle využitelné energie. V boji s rakovinou pomáhají zejména ve své sušené podobě. Především modré hrozny patří k sušeným plodům s největším potenciálem ničit volné radikály. Pozor! Skladujte ve tmě a chladu.
• Citrony
  Navzdory své pověsti, obsahuje citron jen průměrné množství vitaminu C. K aktivování imunitního systému v těle to však bohatě stačí. Šťáva z citronů se dříve užívala jako konzervační prostředek.