Zapečené kuře na zelenině podle Boženy Peřinové
Zapečené kuře na zelenině (Foto: ara)
5. června 2017 • 05:00
Nebaví vás vařit stále to samé? Přečtěte si naše tipy, jak vylepšit osvědčené recepty!
POTŘEBUJETE:
5 kuřecích horních stehen
sůl
grilovací koření
směs koření na americké brambory
6 velkých mrkví
1 červenou řepu
2 cibule
12 velkých brambor
1 smetanu ke šlehání
Kuřecí stehna osolíme a posypeme grilovacím kořením. Na dno pekáčku narovnáme nakrájené syrové brambory na plátky, které osolíme a posypeme kořením na americké brambory. Potom posypeme nakrájenou cibulí, mrkví a červenou řepou na kolečka. Navrch poklademe okořeněné maso. Celé zalijeme smetanou, přikryjeme a pečeme asi hodinu, pak na kůrku dopékáme odkryté.
