Květáková s kořenovou zeleninou podle Ivany Černé!

POTŘEBUJETE:

• máslo
• hladkou mouku
• 1 cibuli
• 1 květák
• 2 mrkve
• ½ celeru
• 1 petržel
• muškátový květ
• drcený pepř
• sůl

MŇAM! Hitparáda receptů pro lepší den

Osvědčené rychlovky: Špagety s mletým masem a omáčkou podle Ivany Bartuškové

Celý článek

.

V nádobě na másle zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku. Rozředíme ji při stálém míchání studenou vodou a dáme vařit. Z omytého květáku rozdělíme růžičky. Přidáme omytou mrkev a kousek petržele a  celeru (dle chuti). Osolíme a opepříme a vaříme cca 15 minut. Poté  rozmačkáme šťouchadlem na brambory – není třeba  nic mixovat. Podle potřeby dosolíme a  ochutíme špetkou muškátového květu.

MŇAM! Hitparáda receptů pro lepší den

Všemocný lék na kocovinu: Česnečka

Celý článek

.