Jak otevřít sekt?
Připravíme láhev vychlazenou na 5 až 7 °C a nožem či rukou odstraníme ochrannou kapsli z alobalu. (pro Aha! – Bohemia Sekt)
Fotogalerie
3 fotografie
31. prosince 2011 • 12:00
Otevírání sektu, to je věda. Pokud nepatříte k hazardérům a nebudete se na Silvestra dobývat do šumivého vína pověstnou šavlí, měli byste se vyvarovat trapasu a naučit se základy vytahování špuntu. Poradí vám mistr ČR sommeliérů z let 2008, 2009 a 2011 Tomáš Brůha.
Tipy Aha!
● Víno musí být vychlazené a nesmíte s ním třepat, jinak špunt vylétne!
● Pokud nemáte sílu špunt vytáhnout, pořiďte si praktický otvírák na sekt. Zabrání i vylétnutí špuntu.
● Pořiďte si nádobu na chlazení vína, to ale nikdy nepřelévejte např. do karafy.
Fotogalerie
3 fotografie
