Letní osvěžení s koktejlem Aha! Dnes mícháme: Bloody Mary!
Podle Zelenky (šéfbarmana Pražského kulinářského institutu) by měla být nejdříve cítit síla: „Má chutnat tak, aby na to host nikdy nezapomněl a řekl si: »Jo, to je ono!«“ (Aha! – Martin Přibyl)
10. července 2010 • 12:00
Bloody Mary (krvavá Mary) je velmi specifický koktejl, který pijí převážně muži. „Není nic lepšího, když jste po těžkém tahu a potřebujete se dát dohromady. Tohle vám opravdu nastartuje tělo, aby fungovalo,“ říká šéfbarman Josef Zelenka (24), který rovněž upozorňuje na použití kvalitních surovin. „Rozhodně na to musíte použít opravdu kvalitní tomatový džus, to je pak hodně poznat,“ doplnil. Pokud vodku nahradíte tequilou, říká se jí Maria, pokud rumem, je to Cubanita.
