Mrkvový koktejl
4. března 2009 • 02:00
Mrkev očistěte a nakrájejte na kousky, dejte do mixéru, zalijte šťávou z citronu, minerálkou a jogurtem. Přidejte hroznový cukr, sůl, 10 lístků rukoly a vše rozmixujte. Nalijte do poháru a ozdobte rukolovými lístky. Podle potřeby můžete naředit minerální vodou.
POTŘEBUJETE:
■ 150 g mrkve
■ šťávu z 1 citronu
■ 150 ml minerálky
■ 50 ml bílého jogurtu
■ ½ lžičky hroznového cukru
■ špetku soli
■ hrst rukoly
Text a foto: Blanka a Jiří Poláčkovi
