Pavel Janoš (50) z Pardubic pečlivě střeží rodinnou recepturu... Perníky pečeme už 100 let
3
/
7
Prohlédnout znovu
Pavel Janoš (50) z Pardubic pečlivě střeží rodinnou recepturu... Perníky pečeme už 100 let
K některým fázím přípravy nepouští ani své zaměstnance.
|
Foto Aha! – Martin Pekárek, Perník Janoš/Josef Louda
Nejtěžší je vytvořit tenké linky.
|
Foto Aha! – Martin Pekárek, Perník Janoš/Josef Louda
K některým fázím přípravy nepouští ani své zaměstnance.
|
Foto Aha! – Martin Pekárek, Perník Janoš/Josef Louda
Pavlův táta s obřím perníkovým srdcem na EXPO 1958.
|
Foto Aha! – Martin Pekárek, Perník Janoš/Josef Louda
Na zdobení se musí soustředit.
|
Foto Aha! – Martin Pekárek, Perník Janoš/Josef Louda
Pavel Janoš pekl perníky pro papeže Benedikta XVI. či britskou princeznu Annu. Prezidentu Havlovi vyrobil perníkovou chalupu na Hrádečku.
|
Foto Aha! – Martin Pekárek, Perník Janoš/Josef Louda
„V historii perníky pekli výhradně muži,“ říká pan Janoš. „To kvůli tomu, že těsto je hutné a náročné na propracování.“
|
Foto Aha! – Martin Pekárek, Perník Janoš/Josef Louda
Ryška a Borhyová: Setkání v Jedné rodině
Amfora utrpěla porážku 1:4: Jediný gól vstřelil Skamene!
Kerndlová s manželem v péči záchranářů: Víme, co se stalo!
Zpěvák Imrich (†71): Vstoupil před vlak, kousek od pomníčku Bartošové