Další oběť drahých energií: Padla firma královny marmelád!
3 fotografie
Kouzlu pečených čajů, džemů a sirupů propadla před dvanácti lety Helena Macháčková (44) z Plzeňska. Roky svou »marmeládovou« firmu piplala. Teď ale propouští zaměstnance a zavírá provozovnu. Pokračovat zvládne maximálně sama a v malém.
Podnik, který si zakládá na kvalitních surovinách a poctivé ruční výrobě, totiž letos dohnaly rostoucí ceny energií, surovin a nálada ve společnosti. „Od jara vidíme, že lidé začali šetřit, mají obavy, jak vše finančně zvládnou. Tolik si nedopřejí kvalitní, ale dražší věci,“ popsala Helena Macháčková. Podnik od začátku funguje bez dotací, neotřásl s ním ani covid. „Loňský rok byl úspěšný. Díky tomu jsme také přežili doteď,“ uvedla paní Helena.
Vzápětí ale dodává: „Za současného stavu nám ani zastropování cen energií neuleví. Je tak vysoko, že bychom na zálohách stejně zaplatili měsíčně 4 – 5krát více. Provoz teď dotuji a už není z čeho. Proto jsem se rozhodla činnost omezit, abych neskončila s dluhem, který bych pak horko těžko splácela,“ dodala paní Helena. Poslední tři zaměstnankyně odejdou, provozovna s krámkem koncem roku zavře. „Aktuálně nabízíme kolem 120 druhů výrobků. Tím, že budu pokračovat dál sama v malém, abych udržela roky budovanou značku, omezím sortiment na třetinu,“ řekla paní Helena. Ze 45 druhů sirupů zůstane 25, džemů pět místo patnácti, z 23 druhů pečených čajů zbude pět.
Ceny rostou, tržby klesají
„Letos jsme už zdražili o 40 procent. Když jsem si to ale reálně spočítala, potřebovali bychom alespoň tak o 60 procent. Přitom nám výrazně klesly tržby, a to znamená při tomhle zdražení velký propad,“ řekla paní Helena. Tristní je třeba prodej do farmářských obchodů. „Objednávají daleko méně, tam je propad až 80 procent,“ dodala.
3 fotografie
