Rychlovky za pár korun: Barevné špízy podle Josefa Bartuška
Fotografie (internal)
16. července 2013 • 05:00
No řekněte sami, nechutná snad každému poctivá česká bramboračka, škubánky nebo knedlíčky? Dnes vás ale naučíme další jídla, které nezruinují vaši peněženku a přitom vám zachutnají.
Barevné špízy podle Josefa Bartuška
Potřebujete
300 g anglické slaniny • 3 paprikové klobásy • 20 malých cibulek • 1 kg kuřecích stehenních řízků • 3 papriky • ½ cukety
Na marinádu:
ole • grilovací koření • sójovou omáčku • worcesterskou omáčku
Postup
Z uvedených ingrediencí vymícháme marinádu (poměr surovin dle chuti), kuřecí řízky pokrájíme na větší kousky a do marinády naložíme alespoň přes noc. Ostatní suroviny pak pokrájíme na kousky a střídavě je napichujeme na špízy, které pak opečeme na grilu.
