Rychlovky za pár korun: Párek v těstíčku
Každý je jí, patří do evropského jídelníčku a snad jen dietologové trochu kverulují, že jsou nezdravé. Na to my ale nedáme. Párky se během desetiletí staly symbolem rychlé večeře, chutné svačinky nebo pochoutky neodmyslitelně spojené s návštěvou fotbalového utkání. Teplé párky seženete také na nádražích nebo přímo v rohlíku ve stáncích rychlého občerstvení
Párek v těstíčku
Potřebujete
50 g parmazánu • 1 vejce • 8 nožiček párku • 1 listové těsto • sezamová semínka
Postup
Párky na koncích nařízneme do křížků. Na pomoučeném vále rozválíme listové těsto a nakrájíme ho na osm pruhů.
Na každou nožičku párku navineme proužek těsta, asi 3 cm od obou konců. Potřeme rozšlehaným vejcem, obalíme v nahrubo nastrouhaném sýru, dáme na plech vyložený pečícím papírem a posypeme sezamovými semínky. Pečeme při teplotě 200ºC.
